Le Golden Milk : boisson de récupération naturelle pour sportifs

• Gabriel


• 21 May 2015

Après un entrainement intensif, que cela soit du crossfit, du cross-training, du rugby, de la course à pied, du vélo, de la natation on a souvent le corps qui ne répond plus le lendemain ni le surlendemain et plus encore pour certains. Les articulations, les tendons et les muscles soumis à rude épreuve restent tendus et ont besoin de se régénérer surtout si vous avez enchaînez plusieurs séances à la suite sans respecter de phase de repos.

Vous avez le choix de ne rien faire et de vous faire appeler Robocop pendant 3 jours :

…ou de passer à l’action. Si vous voulez accélérer votre période de récup’ sans vous gaver de pillules, ni de crèmes hors de prix tout en préservant votre santé, je vous présente le Golden Milk :

 

 

 

 

 

 

 

Même si l’action des crèmes et des gélules anti inflammatoires sont efficaces, elles sont limités, onéreuses et  potentiellement dangereuses pour la santé (lisez les effets indésirables du Diclofénac et du Voltarene et préparez un sac poubelle…)

Chez ParionsGreen, on préfère la solution maison DIY  à la solution chimique des labos pharmaceutiques.

La recette naturelle, faite maison,  simple, efficace et pas chère  s’appelle le Golden Milk.

Ne vous y trompez pas, cette boisson ne contient pas de lait classique ( de vache) mais du lait végétal que vous choisirez ( soja, avoine, épeautre, lait de coco, etc.)

Les bienfaits du Golden Milk

Le Golden Milk est principalement composé de Curcuma dont le principe actif est la curcumine dont les bienfaits sont les suivants :

• anti-inflammatoire puissant
• antioxydant
• détoxifiant ( du foie notamment)
• propriétés antiseptiques
• propriétés analgésiques

Recette du Golden Milk :

Pour réaliser la pâte du Godlen Milk prenez une tasse comme verre mesureur.

• 1/4 de tasse de curcuma
• 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu ( la combinaison poivre/curcuma permetrait
• 1/2 tasse d’eau de qualité : Mont Roucous, Rosée de la Reine, eau filtrée…
• Faites chauffer le tout à feu doux sans jamais faire bouillir pendant une dizaine de minutes.
• Une fois que vous obtenez une pâte dont la consistance se rapproche du beurre ramolli , sortez la du feu et mettez là dans un pot en verre.
• Une fois refroidi, prenez un 1/2 cuillère à café de cette pâte et mélangez la avec :
  • 1 mug de lait végétal que vous ferez chauffer à votre convenance  ( amandes, noisettes, soja, riz, avoine, épeautre etc.)
  • 1 cuillère à café d’huile de noix de coco ou d’ huile de chanvre. ( trouvable dans tous les magasins bio : Naturalia, BioCBon, Biocoop, La Vie Claire)
  • 1 cuillère à café de miel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quand consommer votre Golden Milk ?

L’idéal est de le consommer dans les 2/3 heures après votre entrainement ou en fin de repas comme une tisane, le soir avant de se coucher.

N’oubliez pas que la période de péremption de la pâte de curcuma est d’une dizaine de jours dans le réfrigérateur à moins d’utiliser des bocaux sous vides.