Qui n’a jamais osé tout plaqué du jour au lendemain pour aller vivre de sa passion ?
Pas grand monde à notre avis, mais lui a osé, il a troqué son costard-cravate pour un bleu de travail pour faire du fromage et pas n’importe lequel : de la fourme d’ambert.
Le reportage est ici et dure quelques minutes à peine :