Lors de notre passage au Garmin Triathlon de Paris le 08 Juillet 2012, nous sommes tombés sur le stand d’une nouvelle marque diététique : Organic Food Bar.
Organic Food Bar, est une société dont l’origine est américaine spécialisée dans la confection de barres diététiques et vraiment diététiques :
- Pas de sirop de glucose,
- saccharose,
- aspartame,
- édulcorants en tout genre…
- antioxydants
- E201, E404
Chez OFB (Organic Food Bar) tout est 100% Bio et majoritairement crû ce qui est une première pour ce genre de produit pour sportifs.
On connaissant les barres diététiques Mulebar ou Maxx ;
les barres OFB sont les seules vraiment sans colorants, sans vitamines et antioxydants de synthèse. Tout est 100% naturel et cru ce qui relève d’une haute importance car la cuisson abîme voir élimine les vitamines et minéraux essentiels au bon rétablissement du sportif.
Nous avons pu tout testé ou presque, chocolat, mures, Oméga 3, Noix de coco, Raisin, Spiruline… il y en a pour tous les gouts, le tout étant entre 70% et 100% cru et biologiques.
Celle qui a attirée le plus notre attention est la barre protéinée qui est 100% Bio et 100% Raw (cru).
La barre Protein d’Organic Food Bar est aujourd’hui la seule barre protéinée à exister sur le marché qui plus est compatible avec un régime végétalien.
La qualité de ses protéines végétales (22 grammes par barre) et de son index glycémique bas facilitera la récupération et la construction musculaire.
Et dans la bouche, çà donne quoi ?
Le gout est bon, la texture légèrement sèche et un peu farineuse, mais beaucoup moins que les barres classiques.
On sent bien le gout des dattes et des raisins.
Les
Ingrédients 100% Bio:
- Beurre d’Amande,
- Pâte de Dates,
- Nectar dʼ Agave,
- Protéine de Riz complet,
- Biogerme de lin,
- Raisins secs Biodynamique (Déméter),
- Biogerme de Quinoa,
- Graines de Sésame.
Points positifs :
- 100% bio
- 100% cru
- Bon en gout
Point négatif :
- Made in USA. A quand une usine en France / europe ?
Ou les acheter :
Organic FoodBar dispose d’une boutique en ligne : http://www.organicfoodbar-shop.fr/
Prix :
3 euros la barre. livrée en boite de 12.